Industriepark 7 , 8730 Beernem , België
Tel : 050 79 11 31050 79 11 31 Email : info@zalmrokerijwymo.com
Shop navigation

Gravad lax is een gerecht afkomstig uit de Scandinavische keuken. Gravad lax betekent letterlijk “in de grond begraven zalm”. Tijdens de middeleeuwen werd gravlax gemaakt door vissers, die de zalm zouten en licht fermenteerden door hem in het zand boven de vloedlijn te begraven.

Bij Zalmrokerij Wymo zouten en kruiden we de verse zalmfilet in de vacuum verpakking en dit voor 3 dagen zodat de kruiden hun smaak kunnen afgeven aan de zalm.

Gesneden met de hand zoals de traditie het wil.  Dit is een echte kunst om de sneden flinterdun te snijden.

Ben je geïnteresseerd in dit product. Laat ons uw adres en telefoonnummer gecontacteerd te worden door onze diensten.

Naam *

Voornaam *

Bedrijf *

Postcode *

E-mail *

Telefoon *

* Vul alle verplichte velden

Wat te drinken bij gravad lax?

  
Welke wijn bij gravad lax? Serveer je deze delicate zalm als een feestelijk hapje of voorgerecht met toast, dan gaat de vis prima samen met een glaasje droge bubbels. Ook pure en licht kruidige witte wijnen zonder houtrijping passen uitstekend, zolang de zoete dressing achterwege wordt gelaten
Geen bijkomende informatie
Gelijkaardig(e) artikel(s)

Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken